Przepis na...Pomarańczowe ciasto ryżowe

Dzisiaj prezentuję Wam nieco inny pomysł na ciasto. Pierwszy raz spotkałam się z taką recepturą i od razu wiedziałam, że muszę ją wypróbować. Wszystko zaczęło się od programu Dwóch łakomych Włochów - osobiście polecam. Panowie podróżują po różnych zakątkach Włoch - opowiadają nie tylko o jedzeniu, ale także o kulturze i zwyczajach. W jednym z odcinków pokazali pomarańczowe ciasto ryżowe. Przepis jest banalny, a ciasto smakuje naprawdę pysznie! Nawet sam ryż gotowany w mleku, wanilii oraz skórce cytrynowej jest niesamowicie dobry, a zapach...po prostu bajka!

Zapraszam do zapoznania się z recepturą.

Przepis na...Walentynkowe Babeczki Red Velvet

Witam wszystkich! w miniony weekend piekłam babeczki walentynkowe dla mojego ukochanego. Co prawda walentynki dopiero w czwartek, ale to była taka słodka zapowiedź :) W kuchennej szafce mam kilka barwników, które w końcu chciałam wypróbować i stąd pojawił się pomysł na Red Velvet - kiedyś widziałam takie ciasto w programie kulinarnym - od tamtej pory miałam ogromną ochotę je przyrządzić. W internecie znalazłam przepis na muffinkową wersję tego otóż ciasta i oto jest! posypkę w kształcie serduszek kupiłam na popularnym serwisie aukcyjnym, niestety nie widziałam takiej u siebie w sklepach.

Poniżej przepis.

Przepis na....Blondie, czyli ciasto z białej czekolady

 Upiekłam dla Was ciasto! coś smacznego na zbliżający się weekend. Tak prawdę mówiąc nie jestem mistrzem słodkich wypieków, ale gdy po raz pierwszy zobaczyłam Blondie w programie Kurs gotowania z Gordonem Ramsayem po prostu nie mogłam się powstrzymać i postanowiłam sama wypróbować ten przepis. Tutaj jedna uwaga... widziałam ten odcinek tylko raz, więc zdałam się na swoją pamięć. Blondie podobno jest jasną wersją Brownie, piszę podobno gdyż nigdy nie jadłam Brownie i nie mam porównania. Ciasto przypomina nieco zakalec, lecz w smaku jest pyszne! Niestety nie posiadam odpowiedniej foremki i upiekłam Blondie w formie na keks ;)

Poniżej przepis - jeśli macie jakieś uwagi i podpowiedzi to piszcie.

Przepis na...Babeczki ibmirowe z dżemem marchewkowym lub gruszką

 W weekend piekłam przepyszne babeczki imbirowe z dżemem marchewkowo-pomarańczowym oraz z kawałkami gruszki. Pierwsza opcja jest moją osobistą wariacją i na dodatek udaną, ponieważ babeczki z marchewką wszystkim bardzo smakowały, więc jeśli lubicie nowości to polecam wam spróbować. Recepturę na imbirowe muffinki zaczerpnęłam ze strony malacukierenka.pl, a na dżem… po prostu z głowy.

Przepis na... Galaretkowe kostki

Jeśli lubicie galaretkę to ten przepis na pewno przypadnie wam do gustu. Jest prosty, lecz niekoniecznie szybki  - trzeba czekać, aż wszystkie składniki stężeją. Ja zachwyciłam się jego prostotą i smakowitym wyglądem. Jedyną moją obawą było to, iż deser może okazać się mdły ze względu na dużą ilość mleczka. Wszystkie lęki zostały rozwiane po degustacji. Galaretkowe kostki smakują świetnie i ładnie się prezentują.   

Przepis znalazłam na stronie www.kraftbrands.com/jello/ . Oprócz tego znajduje się tam wiele innych prostych deserów z galaretek. Wyglądają tak cudownie, że najchętniej zrobiłabym wszystkie :)